Tampilkan postingan dengan label bisnis makanan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label bisnis makanan. Tampilkan semua postingan

Rabu, 25 Agustus 2010

Paket Seafood Yang Menggoda

Banyak orang komplain masalah harga makan seafood di pantai Jimbaran atau Kedonganan. Harga terlalu mahal. Harga biasa dimark up hingga 40-50 persen. Tapi kini Anda tidak perlu khawatir lagi makan seafood di pantai Jimbaran atau Kedonganan, karena kami menyediakan paket-paket dengan harga sangat terjangkau. Mau?Anda penyuka makanan dari hasil laut atau yang lebih dikenal dengan seafood? Kalau Anda sedang liburan di Bali atau mungkin berencana mau ke Bali, tentu pernah mendengar Jimbaran atau juga Kedonganan.

Kedonganan dan Jimbaran adalah 2 desa yang bertetangga dan memiliki pantai yang indah. Uniknya dibandingkan pantai di Kuta, Dreamland, Nyang Nyang atau yang lainnya, kalau di sini selain menikmati suasana pantai Anda bisa juga menikmati gurihnya seafood.Kedonganan dan Jimbaran memang dikenal sebagai seafood center di Bali. Nah kunjungan kali ini kita akan menikmati lezatnya ikan bakar, sate cumi dan seafood lainnya di Aroma Cafe, Kedonganan.

Kalau Anda perlu lunch atau makan siang, bisa juga ke sini karena jam 11 , Aroma Cafe sudah buka. Malamnya jam 12 baru tutup. Tapi paling bagus sih kalau ke sini untuk dinner. Soalnya kan seru banget sambil makan di pantai bisa menikmati suasana pantai yang menyejukkan juga. Selain itu, suguhan tari Bali pun akan bisa menghibur Anda.

Seafood enak yang bisa dinikmati di sini seperti lobster, prawn, fish, crab, squid, mussel yang semuanya fresh.Selain itu bagi yang ingin menikmati menu non seafood, ada juga pilihannya seperti Grill Chicken, Noodle, Friend chicken, Fried Potatoes, Nasi Goreng dsb. Siapa tahu sahabat anda ada yang tidak suka atau alergi akan seafood, jadi bisa makan bareng juga.Nah kurang lengkap rasanya kan kalau ke Bali, tapi belum menikmati gurihnya seafood di Kedonganan.

*Paket seafood di Aroma Cafe dapat juga dipesan melalui BALI RC, harganya pasti lebih MURAH. Dijamin!!

Sumber - balirc.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Asal Usul Burger

Karena Hamburger berasal dari Hamburg, Jerman. Sebenarnya, hamburger aslinya tidak seperti yang kita lihat sekarang. Makanan ini lebih seperti steak. Hal ini bermula dari sekelompok nomad yang disebut Tatar atau Tartar yang pernah menjelajah Eropa Timur dan Asia Tengah padaabad pertengahan.

Mereka menyukai daging mentah dan bahkan sekarang beberapa orang suka pada makanan yang disebut "steak tartare." Intinya daging mentah yang dicacah atau digiling, yang dinamakan sesuai nama mereka. Ketika Tatar memperkenalkan makanan ini di Jerman, penduduk lokal menirunya dengan menambahkan beberapa bumbu. Orang Jerman mulai menyebut daging yang dipanggang atau direbus sebagai steak Hamburger.

Ketika mereka beremigrasi ke Amerika Serikat, mereka membawa makanan barat ini. Roti isi diperkenalkan pada tahun 1904 di World's Fair di St. Louis dan disesuaikan dengan selera orang Amerika. Anda sekarang dapat menemukan hamburger di seluruh dunia dan meskipun orang-orang berpikir bahwa makanan ini adalah penemuan orang Amerika, Anda-lah yang lebih tahu. Sebagai tambahan, kue berisi kismis (bun) adalah milik orang Amerika, tetapi orang Jerman dapat mengklaimnya sebagai kue pastel.Apakah yang dapat dipelajari oleh orang-orang Asia dari statistik di AS? Makanan ini mengandung lemak (kolesterol), gula, atau garam (sodium) yang tinggi. Menu makanan seperti sekarang terbukti secara langsung mendorong terjadinya serangan jantung, stroke, diabetes, kegemukan, dan penyakit ginjal.

tanyasayaapasaja.blogspot.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Asal Usul Pancake

Pancake dikenal sebagai makanan ringan untuk sarapan para keluarga modem. Namun, siapa sangka bila makanan ini sebenarnya sudah dikenal sejak zaman Romawi kuno.

Bila Anda penggemar makanan, pasti kenal makanan yang satu ini. Bentuknya bundar dan tipis, biasanya dinikmati hangat sebagai menu sarapan dengan saus aneka buah-buahan, seperti blueberry, raspberry, stroberi, atau madu, disertai potongan butter di puncaknya.Pancake sebenarnya memiliki ragam rupa dan penyajian. Di berbagai negara, pancake dikonsumsi dengan gaya dan resep beragam. Ada yang dikonsumsi sebagai makanan manis, gurih, baik tipis maupun tebal. Selain itu, ada Juga yang mengaitkannya dertgan tradisi atau hari perayaan tertentu,

Di daratan Eropa, awalnya pancake lebih dikenal sebagai makanan eropa timur, seperti Mardi Gras. Sebab, mereka menjadikan pancake sebagai makanan tradisi di hari Shroue Tuesday atau Pancake Tuesday, sehari sebelum puasa Paskah.Pada perkembangannya, pancake Juga diadopsi di berbagai negara dengan beragam nama. Di Jerman, pancake dibuat dalam bentuk yang lebih padat dan terbuat dari kentang yang disebut pfannkuchen. Di Perancis, ada pancake yang tipis dan crispy yang disebut crepes. Juga ada galettes yang lebih mengembang dan tebal, seperti roti.

Lalu sekitar tahun 1740, orang Belanda di Amerika membuat kue buckwheat (sorgum) yang mirip pancake. Dan pendatang Inggris memperkenalkan tradisi makan pancake di hari Selasa sebelum puasa Paskah. Baru sekitar tahun 1870-an istilah pancake dikenal secara luas di Amerika

Sumber – tabloid nova

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Kandungan Makanan Sekarang Ini Sebabkan Bad mood

Hasil penelitian di Universitas Melbourne Australia menunjukkan bahwa makanan- makanan modern dan cepat saji seperti : cola, hamburger, dan makanan olahan lainnya bias menyebabkan orang cepat mengalami bad mood. Kesimpulan ini diperoleh setelah peneliti meneliti 1.046 perempuan usia 20 sampai 90 tahun sebagai objek peneliti selama 10 tahun.

Makanan olahan yang dapat menyebabkab seseorang lebih cepat bad mood tersebut mengandung tambahan bahan kimia dan tinggi lemak sehingga berpengaruh pada mood wanita. Sedangkan makanan segar seperti sayuran, buah, gandum, susu rendah lemak, daging tanpa lemak, dan makanan rumah lainnya dapat mendukung kesehatan fisik dan kestabilan emosi.

Dari total perempuan yang diteliti, sebanyak 121 orang mengalami kecenderungan depresi dan raca cemas berlebihan. Saat diteliti lebih jauh pada kebiasaan makannya, ternyata mereka secara rutin mengonsumsi makanan modern produk ‘Barat’ seperti hamburger, roti tepung putih, pizza, susu berperisa, beer, dan makanan manis olahan. Sedangkan 30 persen responden sesekali menunjukkan gejala ketidakseimbangan emosi. Setelah diteliti, ternyata mereka lebih banyak mengonsumsi diet tradisional Australia, yaitu makanan dengan lebih banyak sayur, buah, ikan, daging sapi, kambing muda, dan gandum. Penelitian selain tentang makanan yang dikunsumsi juga melihat faktor usia, berat badan, status social, ekonomi, pendidikan, aktivitas fisik, serta kebiasaan hidup seperti perokok dan minuman keras.Kesimpulan akhir menunjukkan, mereka yang mengonsumsi banyak buah-buahan, sayur, ikan, tahu organik, kacang-kacangan, yogurt, dan anggur merah lebih bisa mengendalikan emosi.

Sumber - dedekusn.wordpress.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Efek Dari Makanan Siap Saji

Pernyataan ini berdasarkan hasil penelitian para peneliti Oxford University. Para peneliti menemukan efek lain dari makanan cepat saji, selain melebarkan ukuran lingkar pinggang, diet kaya lemak seperti kari, kebab, burger dan keripik bisa menurunkan kecerdasan.Percobaan yang dilakukan terhadap tikus menunjukkan, konsumsi diet tinggi lemak selama kurang dari sepuluh hari, terbukti merusak ingatan jangka pendek dan membuat mereka kurang waspada secara mental. Selain itu, tikus-tikus ini juga mengalami penurunan kemampuan bergerak.

Para peneliti membandingkan dampak diet pada dua kelompok tikus. Kelompok pertama diberikan makanan rendah lemak (hanya 7.5% dari kalori berasal dari lemak). Sedang kelompok kedua diberikan diet junk food kaya lemak (55% dari kalori berasal dari lemak).Setelah empat hari, mereka menemukan otot-otot tikus dengan diet kaya lemak mengalami penurunan kemampuan menggunakan oksigen untuk membuat energi yang diperlukan untuk bergerak. Hal ini membuat jantung mereka juga harus bekerja lebih keras dan mengalami pembesaran.

Setelah sembilan hari, tikus-tikus ini memerlukan waktu lebih lama untuk mengitari suatu lingkar jalan dan membuat lebih banyak kesalahan dalam melakukannya dibandingkan dengan teman mereka dari kelompok diet rendah lemak.

Dalam studi yang dipublikasikan Federation of the American Societies for Experimental Biology ini, peneliti menguraikan kalau penurunan kemampuan ini disebabkan oleh masalah sel, khususnya sel-sel otot. Para peneliti menemukan adanya peningkatan jumlah protein uncoupling protein 3 di sel-sel.Hasil studi ini, diharapkan bisa menjadi panduan, khususnya bagi atlet dan mereka yang mengalami gangguan metabolisme, dalam memilih diet yang tepat.

Sumber - inilah.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Selasa, 24 Agustus 2010

Panduan Memilih Alat Masak Profesional

Apa yang dapat dihasilkan oleh peralatan memasak yang berkualitas tinggi bagi masakan Anda? Di bawah ini ada beberapa gagasan untuk membantu Anda menentukan alat masak mana yang terbaik bagi Anda.

Ketahui Apa yang penting bagi Anda

Sebelum Anda berbelanja untuk membeli peralatan memasak, pertama-tama, penting sekali bagi Anda untuk menentukan peralatan apa yang benar-benar akan Anda gunakan. Apakah Anda sering memasak? Apakah gaya hidup Anda membutuhkan menu dan makanan pencuci mulut yang beraneka ragam? Ini adalah pertanyaan-pertanyaan yang harus Anda tanyakan untuk dapat memutuskan peralatan memasak jenis apa yang akan Anda beli agar dapat memuaskan selera pribadi Anda

Perhatikan Para Tukang Masak Profesional

Jika Anda memang harus memasak secara teratur, adalah baik untuk memeriksa apa yang digunakan koki professional di toko kue dan makanan. Ada koki terkenal yang menciptakan merk peralatan masak mereka sendiri

Makanan yang Anda Persiapkan

Jenis makanan apa yang seringkali akhirnya Anda masak? Peralatan terbaik bagi Anda ditentukan oleh makanan apa yang seringkali Anda persiapkan.

Carilah Potongan Harga

Selalu bagus untuk mendapatkan potongan harga. Anda harus mencoba bertanya apa yang sedang dijual dengan harga murah atau mendapat potongan harga sebanyak mungkin.

Sumber : ko-kr.facebook.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Butik Roti Yang Unik

Berdiri sejak tahun 2006 lalu, Chef’s Kitchen kini resmi membuka dapur pertamanya sejak 22 April 2010 lalu. Konsep open kitchen yang diterapkan butik bakery & pastry ini membuat seluruh pengunjungnya dapat melihat langsung bagaimana proses pembuatan kue-kue cantik tersebut. Tanpa dibatasi oleh kaca atau sekat apapun, open kitchen yang sesungguhnya hanya bisa Anda temui disini.

Open kitchen yang diterapkan oleh Chef’s Pastry bukan sekedar judul saja. Bahkan sebelum memasuki toko roti ini Anda akan menemukan rolling pin yang menghiasi tiang-tiang dekat pintu masuknya. Tiba didalamnya, harumnya adonan kue dari dalam oven akan langsung memanjakan indra penciuman Anda. Selanjutnya, tinggal indra penglihatan Anda yang juga akan di goda oleh deretan roti dan kue-kue cantik dalam etalasenya. Disisi kiri ruangnya terdapat bangku-bangku kayu dan satu table sofa yang menjadikan tempat ini sebagai cafĂ©. Dipermanis dengan rak buku berisi tumpukan buku resep di sebagian dindingnya dan chandelier terbuat dari alat-alat dapur semakin menonjolkan kesan seperti berada ditengah ruang dapur yang modern.Berbeda dengan toko roti yang pernah Anda kenal, Chef’s Kitchen justru mengutamakan kesehatan para penikmatnya. Sebagai salah satu produk unggulannya dalam kampanye ‘Stay Healthy, Stay Delicious’ adalah roti sehat bernama Chef’s Kitchen Multi Malt Mix. Roti ini terbuat dari tepung malt yang kaya serat dengan taburan biji-bijian seperti pumpkin seed, sun flower seed, poppy seed, dan sesame seed. Variasi lainnya yang bisa Anda nikmati juga adalah roti gandum dengan topping kacang almond yang berisi prune, raisin, atau apricot di dalamnya. Tanpa menggunakan susu dan telur, roti sehat ala Chef’s Kitchen terasa begitu lezat sekaligus makanan yang menyehatkan.

Sumber freemagz.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Klub Memasak Bangkitkan Gairah Memasak

Seiring tumbuhnya restoran dan tempat ”nongkrong” baru di Jakarta, orang pun rajin mengikuti kursus memasak dan bergabung dengan komunitas masak-memasak. Acara memasak di televisi pun makin variatif. Hari gini. rasanya kurang gaul jika tidak paham cara membikin spageti atau black forrest.

Pemimpin Redaksi Majalah femina Petty S Fatimah menggambarkan bagaimana Klub Masak Dapur Femina, yang kini sudah berubah menjadi Femina and Friends, berkembang dan dibanjiri peminat.

”Ada ingredients lain yang dimasukkan di dalam memasak itu. Misalnya, kita bikin tema memasak untuk arisan. Atau, membicarakan roti dengan topping yang sedang ngetren. Tahun lalu, kami membahas masakan untuk pesta kecil. Ada satu masa orang senang sushi, lalu kami gelar praktik bikin sushi berikut diskusi mengenai budayanya karena makan juga bagian dari budaya,” terang Petty.

Komunitas memasak femina terbentuk secara alami sejak tahun 1980-an, bermula dari pemuatan resep yang telah diuji di dapur femina. Setelah krisis moneter tahun 1998, timbul pikiran untuk menggandeng hotel dan restoran. Femina membawa komunitas, dan hotel atau restoran menyediakan chef serta demonya. Dari sini, komunitas pun terbentuk dan industri makanan kembali tumbuh.

Sumber kompas.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Aturan Import Daging Brazil

Kalangan pengusaha makanan dan pengusaha peternakan berbeda pendapat soal aturan impor daging sapi dari Brazil yang dikeluarkan oleh Departemen Pertanian beberapa waktu lalu.Dua pelaku usaha yang beda pendapat itu tergabung dalam asosiasi Perhimpunan Peternak Sapi Kerbau Indonesia (PPSKI) dan Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi).

“Kami tetap pada posisi menolak impor daging Brazil dan kami akan mengajukan peninjauan ulang,” kata Ketua umum PPSKI, Teguh Boediyana saat buka bersama di Departemen Perdagangan, Senin (7/9). Namun, berbeda dengan asosiasi makanan dan minuman yang menilai bahwa impor daging sapi itu akan menguntungkan pelaku industri.

“Masalahnya, sapi yang ada sekarang tidak mencukupi untuk kebutuhan dalam negeri,” kata Ketua umum Gapmmi, Thomas Darmawan di kesempatan yang sama. Thomas menjelaskan, kalau dirinya sangat mendukung kebijakan yang dikeluarkan oleh Menteri Pertanian No 3026/2009 soal impor daging dari Brazil tersebut.Dijelaskan Thomas, kebutuhan daging secara nasional mencapai 600 ribu ton per hari, termasuk daging kambing. Sedangkan ketersediaan daging sapi diperkirakan Thomas hanya 300 ribu ton saja. “Nah, kekurangan itu yang kita impor,” kata Thomas.

Selain soal ketiadaan stok daging di dalam negeri, Thomas beralasan daging dari Brazil lebih murah dibanding daging dari negara lainnya. Thomas bilang, dengan mengimpor daging dengan harga kompetitif, akan mampu meningkatkan daya saing industri makanan yang menggunakan daging di dalam negeri.Namun dirinya mengigatkan, soal standar kesehatan dan keamanan tetap diperhatikan sesuai dengan aturan yang ditetapkan pemerintah maupun standar kesehatan dunia. “Mutu tetap harus dijaga,” kata Thomas.

Sumber kompas.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Demo Masak Makanan Italia

Beragam hidangan tradisional Italia seperti Cappalletti dengan isian bayam dan keju riccotta yang gurih nikmat, Ossobuco, Rissotto, hingga Zabaione al Galliano mengelus lidah.. Penasaran??

Rosso Italian Restaurant yang berlokasi di Hotel Shangri-la Jakarta kembali menghadirkan cita rasa masakan Italia tradisional. Sepuluh jenis hidangangan klasik Italia akan dihadirkan spesial oleh Italian Chef, Alessandro Santi selama demo masak ini berlangsung. Sebagai menu pembuka ada Brodetto, sup hangat yang kaya akan rasa bisa membangkitkan selera bersantap. Isiannya berupa seafood seperti ikan kakap, kerang, cumi-cumi, udang, remis yang dimasak dengan white wine. Aroma gurih seafood beradu serasi dengan aroma harum white wine yang sedap!

Untuk pencinta pasta, Chef Santi menyiapkan tiga jenis pasta tradisional. Sebut saja Lasagna con Sfoglia di Spinacci. Lasgana ini berlapis bayam yang segar lembut dan saus Bolognese yang segar dan saus Bechamel yang gurih lembut. Selingan ketiga jenis lapisan ini plus taburan keju bakal membuat lidah bergoyang karena lezatnya.Yang suka campuran seafood dalam pasta, bisa mencicipi Spaghetti Rusichella con Vongole e Bottarga. Paduan spaghetti dengan kerang segar dan Bottarga (telur ikan yang diasinkan) membentuk sensasi rasa gurih yang unik.Jenis pasta terakhir adalah Cappelletti di Rocotta e Spinaci, pasta yang dibentuk mirip dengan pangsit diisi dengan bayam halus dan dicampur dengan keju ricotta yang gurih-gurih enak. Sebagai pelangkap, saus jamur truffle bikin rasa dan aromanya hmm.. mama mia!

Hidangan tradisional lainnya seperti Risotto pastinya juga bisa ditemukan dalam pameran makanan ini. Yang suka hidangan daging, patut mencicipi La Costoletta di Vitello, yaitu daging sapi muda yang telah dimemarkan dan dibalut dengan tepung roti lalu digoreng hingga kering. Dagingnya empuk lembut namun renyah dibagian luar, kres..kress!Berbeda dengan Costoletta, Ossobuco adalah potongan daging kaki sapi berikut tulang yang dimasak dengan white wine dengan cara slow cooking sehingga bumbunya meresap.Ossobuco disajikan bersama dengan taburan gremolada- cincangan bawang putih, kulit jeruk lemon, dan rosemary.Agar santapan Anda semakin lengkap, dessert yang manis legit seperti Zabaione al Galliano dan Canolli Siciliani bisa dipilih untuk mengakhiri makan siang atau makan malam Anda dengan sangat sempurna

Sumber resepmasakan.us

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Wisata Kuliner Kota Jogja

Gudeg adalah Jogja, Jogja adalah gudeg. Dua kata ini nampak seperti kembar siam, sulit dipisahkan. Kalau Anda sejenak berkeliling kota Jogja dan melakuka wisata kuliner,maka akan banyak menemui penjual masakan yang manis ini.

Masakan gudeg ada 2 macam, yaitu gudeg basah dan gudeg kering. Gudeg basah , hanya satu kali dimasak dengan direbus hingga habis airnya, Sedangkan gudeg kering , minimal 2 kali memasak hingga benar-benar kering. Gudeg kering mempunyai daya tahan lebih lama (bisa sampai 4-5 hari) daripada gudeg basah, karena air di dalamnya benar-benar sudah habis. Umumnya gudeg Jogja dibuat dari bahan baku nangka muda. Bahan baku lain adalah rebung (bambu muda) dan manggar (bunga pohon kelapa). Namun jarang orang membuat gudeg dari dua bahan baku ini, karena sulit didapat.

Di pagi hari, tempat menyantap gudeg yang cukup kondang ,berikut info dan tempat kuliner khas kota jogja ini :

di jalan Wijilan (sebelah timur Kraton), orang sering menyebutnya GUDEG WIJILAN. Di sepanjang jalan ini, setiap pagi berjejer penjual gudeg . Namun di antara banyak penjual gudeg ini, GUDEG YU DJUM yang ramai dikunjungi orang. Selain di Wijilan, Anda dapat mudah menemui penjual gudeg di sudut - sudut jalan kota Jogja. Namun ada warung gudeg yang spesialisasi menjual gudeg dari bahan manggar, yaitu GUDEG BU HENDRO. Warungnya dapat ditemukan di jalan Hayam Wuruk, daerah Lempuyangan pada malam hari.

Di utara UGM, tepatnya KAMPUNG BAREK, adalah sentra produsen gudeg. Di sini ada belasan rumah yang memproduksi gudeg dan rata-rata mempunyai tempat berjualan di seantero kota Jogja. Beberapa nama gudeg kondang berasal dari kampung ini, antara GUDEG YU DJUM, GUDEG YU GINUK, GUDEG BU AMAD, dll.Di malam hari, penjual gudeg lebih tersebar. Beberapa daerah penjual gudeg yang terkenal adalah di Tugu - Mangkubumi, sepanjang jalan Solo, seputar jalan Brigjen Katamso. Salah satu penjual gudeg malam hari yang cukup terkenal adalah GUDEG PERMATA atau GUDEG BU PUJO. Disebut gudeg Permata, karena letak warung ini persis di sebelah bioskop Permata. Tempat lain yang cukup kondang adalah GUDEG WIROBRAJAN, GUDEG TUGU

Sumber jogjalive.blogspot.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Demo Masak Masakan Perancis

Ada yang berbeda di stan Universitas Lampung (Unila) pada Lampung Fair 2010, dibandingkan apa yang ditampilkan pada keikutsertaan tahun lalu. Tahun ini, Unila menampilkan demo memasak makanan Perancis, selama dua malam berturut-turut sejak Rabu sampai

Menariknya, pada demo masak ini, pemasaknya juga warga asing dari Perancis yang memang sedang bertugas di Unila. Mereka adalah Yolande Tran, Sophie Monthuis, dan Melanie Stahl. Ketiga gadis manis ini ini mendemokan cara memasak CrĂŞpe, yaitu kue seperti Pancake atau Panekuk, bedanya, pada adonan CrĂŞpe lebih cair daripada Pancake.Menurut Yolande selain mudah dibuat, masakan ini juga tidak membutuhkan bahan yang susah. "Bahan dasar kue ini mudah didapat kok, hanya tepung, telur, dan susu", jelasnya. Kue ini disajikan dengan isi toping selai blueberry, coklat, atau kacang. Peralatan yang digunakan juga sedikit, hanya kompor kecil, wajan/loyang , sutil, pisau kue, dan piring, sehingga mudah untuk disajikan di stan Unila.

Sembari membuat dan menyajikan CrĂŞpe, mereka juga menyapa dan menjawab pertanyaan-pertanyaan bagi mereka ibu – ibu yang ingin ikutan belajar masak masakan perancis. Menariknya lagi, pengunjung bisa langsung mencicipi kue yang baru dimasak tersebut. Alhasil kue CrĂŞpe ini laris dimakan pengunjung yang malam itu silih berganti menyesaki stan Unila.

Mereka akan kembali lagi untuk memeriahkan stan Unila dengan acara kuis yang berhadiah menarik dan berkaitan dengan Perancis. "Tunggu saja, kami akan datang lagi, tapi waktunya belum dapat diberitahukan", terang Yoland. Keberadaan ketiga gadis muda dan kreatif dari Perancis ini merupakan kerjasama dengan Unila guna menghadirkan penutur asli bahasa Perancis yang mengajar di Balai Bahasa Unila. Saat ini pun mereka sedang menyelenggarakan program 'Liburan Musim Panas di Perancis' di Balai Bahasa Unila.

Sumber : .unila.ac.id

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Senin, 23 Agustus 2010

Makanan Enak Dan Murah

Sharing sedikit ah tentang info tempat makan enak dan murah di Jakarta. Siapa tahu ada yang lagi bingung mau cari makan dimana, tapi doku lagi pas-pasan. Hehehe. Kalo ada yang mau tambahin info rumah makan enak dan murah, baik di Jakarta Barat, Jakarta Selatan, Jakarta Utara, Jakarta Pusat ato Jakarta Timur silakan ya.

Jakarta termasuk gudangnya tempat makanan enak dan murah, nah di situs-situs berikut ini Anda bisa menemukan banyak rekomendasi rumah makan enak dan murah yang ada di Jakarta. Berikut daftar website yang sering dikunjungi oleh BloggerCeria.com :

* Kafe Jakarta : dari namanya aja uda jelas, di situs ini kita bisa nemuin kafe-kafe dan tempat makan seantero Jakarta yang direkomendasikan. Mulai dari masakan Jepang, Tradisional, Seafood, Kafe, Chinese Food, dll

* RestoDB : disini selain ada rekomendasi tempat-tempat makan di Jakarta, kita juga bisa gabung sebagai member dan memberikan komentar dan review tentang tempat makan yang telah kita kunjungi. Bisa dapet diskon juga lho di merchant-merchant partnernya.. :)

* Info Makan : ini situs kepunyaan salah satu anggota IMFreedom.net. Ckup sering di-update. Salah satu situs info tempat makan yang paling baik dan lengkap menurut saya.. :)

Nah silakan kalau ada yang mau nambahin. Yang pasti masih banyak situs-situs khusus lainnya untuk para food-lovers. Apalagi di forum-forum seperti kaskus.us, kafegaul, kapanlagi, dll banyak banget info-infonya. Wah, jadi pengen makan di restoran nih. Biarpun tempatnya rame dan agak panas, tapi bagi sebagian orang mungkin gpp asal ada Blackberry yang nemenin. Makan enak bukan berarti harus mahal... :)

Sumber : bloggerceria.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Jumat, 20 Agustus 2010

Promosi Makanan Dan Minuman

Australia adalah pemasok utama produk-produk makanan dan hasil pertanian berkualitas tinggi ke Indonesia.Baru-baru ini, Australia menyelenggarakan promosi makanan dan minuman dengan tema “Naturally Victorian Chef’s Dinner” di Jakarta, menyajikan berbagai masakan dengan bahan-bahan segar dari negara bagian Victoria.

Vindex Tengker yang menjadi juru masak eksekutif pada acara promosi makanan dan minuman itu, menyampaikan kiat-kiat khusus cara memasak bahan-bahan daging dan ikan segar dari Australia. Selain daging dan ikan, dalam acara promosi itu juga disajikan berbagai minuman anggur dan buah-buahn segar. Menurut Komisaris Perdagangan Australia, Partick Kearins, semua daging yang didatangkan dari Australia telah mendapat pengakuan halal dari Majlis Ulama Indonesia.

Promosi produk Australia adalah kesempatan yang baik untuk memperluas hubungan dan kesempatan perdagangan antara Australia dan Indonesia di sektor makanan dan minuman.Perdagangan produk Australia ke Indonesia pada 2007/08 bernilai lebih dari A$3,9 milyar, dengan sektor makanan dan minuman termasuk daging, gandum dan tepung gandum, senilai A$869 juta.

Sumber Indonesia.embasy.gov.au

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Tempat Makan Mewah Dan Murah

Kamu merasa katro? Melarat? Ga berkecukupan? Duit pas-pasan melulu? Makan senin-kamis? Tapi kepingin bisa nongkrong ditempat mewah, tempat gaul anak-anak ibukota dan ingin makan murah? Tapi kalau soal makan, ya ga senin-kamis. Tiap hari, 3 kali sehari(Makanya buncit).Saya akan kasih tip, tempat-tempat mana saja yang bisa Kamu kunjungi dan mencoba makanannya dengan kantong tidak keluar banyak uang

1. Ta Wan. Tempat makan ini terletak di Setiabudi _disibledevent= 39 ribu (belum termasuk pajak 10%). Hemat khan? Ga usah canggung kalau makan ditempat mewah.

2. Plaza Senayan. Pastinya, kalau Kamu dapat kencan dengan orang yang wajahnya terlalu buruk dari yang diharapkan, Kamu bakal berkeinginan kencan ditempat yang ramai, dipadati pengunjung, dan pengunjungnya tersebut enak dilihat. Tempat yang cocok adalah Plaza Senayan. Karena disini ada fastfood Mc Donald, maka Kamu bisa menahan laju pengeluaran kencan sehemat mungkin. Pertama, untuk mengganjal perut Kamu dan pasangan, pesan 2 beef burger goceng dan 2 cocacola goceng. Setelah itu, pergilah ke donner Kebab, pesan 1 kebab regular, tapi jangan lupa minta dipotong 2 dan dibungkus menjadi 2 juga. Jadilah kencan dengan makanan yang enak dilidah, murah dan sekaligus bisa cuci mata.

Sumber : adiwirasta.blogspot.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Kamis, 19 Agustus 2010

Bisnis Kue Makanan Menjelang Lebaran

Cukup menarik memang bisnis yang satu ini. Meski sifatnya musiman, namun cukup menjanjikan. Ya paling tidak buat nambah-nambahin uang belanja untuk Lebaran nanti. Bisnis ini umumnya memang dilakukan oleh kaum perempuan. Tak jarang ada yang memang menjalankan bisnis ini murni untuk mencari kesibukan selama bulan Ramadhan. Modal dari bisnis ini tidak hanya pinter buat kue dan punya peralatan saja. Tapi juga harus mampu memilih format penjualan kue-kue tersebut dengan tepat. Ada beberapa format penjualan yang bisa dipilih, yaitu titip toko atau supermarket dan sistem pesanan atau jual langsung. Dua jenis penjualan ini memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Kalau Anda lebih sreg dengan titip ke toko atau supermarket, maka margin keuntungan tidak akan besar karena harus dibagi dengan pemilik toko atau supermarket. Sedangkan bila Anda ngotot dengan sistem pesanan atau jual langsung, maka bersiap-siaplah Anda harus bekerja keras membangun jaringan pemasaran sendiri.

Pemilihan jenis kue dan makanan pun patut menjadi perhatian. Semakin beragam jenis kue yang ditawarkan, maka Anda harus memiliki modal besar untuk menyediakan jenis kue yang ditawarkan. Keuntungannya, konsumen memiliki pilihan yang lebih banyak dalam memesan nantinya. Kerugiannya, selain harus menyediakan modal kerja yang lebih banyak, selalu ada jenis kue-kue yang tidak laku atau tidak habis terjual. Untuk itu, diperlukan kejelian dalam membaca selera pasar sehingga bisa direncanakan jenis kue apa saja yang bisa dijual dengan cepat dan laris di pasaran.

Secara umum, bisnis kue Lebaran memang semanis rasanya, tetap menjanjikan keuntungan meskipun tidak terlalu banyak. Yang terpenting adalah pengelolaan yang tepat serta pemahaman yang baik tentang bisnis ini.

Anda tertarik mencobanya?

Sumber wikimu.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Bisnis Makanan Olahan

Bisnis Makanan olahan beku (frozen foods) tidaklah baru. Makanan olahan beku atau makanan siap saji atau siap olah, cenderung sudah malalui proses pembekuan terlebih dahulu. Sekarang makanan sejenis ini secara mudah banyak dijumpai dipasaran manapun (pasar tradisional maupun modern market), dijual dalam berbagai macam bentuk dan rasa.Agar produk makanan yang disimpan tetap aman dari bakteri dan tidak cepat mambusuk, anda harus memperhatikan beberapa hal. Berikut tips- tipsnya

Tips Menyimpan Makanan Olahan

* Bila tidak segera dimasak dalam 1-2 hari, simpanlah produk tersebut didalam bagian pembekuan / freezer.

* Pastikan tanggal kadaluarsanya.

* Sedapat mungkin pisahkan pembekuan bahan makanan mentah dengan makanan matang.

Tips Mengolahnya

1. Ambil produk makanan beku tersebut secukupnya.

2. Cairkan bahan makanan beku tersebut didalam bagian pendingin dilemari es (yang terletak dibawah freezer) beberapa jam sebelum dimasak. Jangan membekukan kembali bahan makanan yang sudah dicairkan kecuali sudah dimasak.

3. Gunakan minyak untuk menggoreng yang baru, jangan menggunakan minyak goreng yang bekas pakai menggoreng masakan lain.

Tips Membelinya

Lihat produsen yang membuat.

- Perhatikan tanggal kadaluarsanya pada kemasan makanan, pastikan anda membeli makanan yang masih panjang masa pakainya.

- Lihat bentuk dan warna termasuk kemasannya, apakah masih dalam keadaan baik (kelihatan tidak rusak) misalnya: berair, berlendir, atau kemasannya rusak / sobek.

- Belilah produk tersebut disaat terakhir anda berbelanja, sehingga ketika sampai dirumah produk tersebut masih dalam keadaan baik / beku. Agar mutu produk tersebut masih tetap terjaga.

Tetapi satu hal yang mungkin tidak terlintas dalm benak anda ketika menyiapkan makanan didapur adakah aman tidaknya makanan tersebut.

Sumber marinasaji.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Merawat Peralatan Makan Dan Dapur

Banyak bahan yang terbuat dari logam yang kita pakai sehari-hari. Bahan-bahan ini awet digunakan dan akan terlihat baik, jika kita tahu bagaimana cara merawatnya. Peralatan Dapur & Makanan terbuat dari logam misalnya panci, kuali, piring, gelas, sendok, garpu dan lainnya. Bahan-bahan logam yang biasa digunakan antara lain stainless steel, aluminium, tembaga, kuningan dan perak.

Disini akan kita bahas bagaimana cara merawat peralatan dari logam.

1. Bahan Stainless Steel

Bahan ini mengkilap tapi semakin lama akan memudar. Sebaiknya peralatan dari bahan ini, dihindari dari cairan asam seperti cuka yang bisa merusak bagian dalam lapisan bahan tersebut.

2. Bahan Aluminium

Bahan dari aluminium ini gampang bernoda dan juga mudah hangus. Misalkan peralatan dapur yang terbuat dari bahan ini kuali dan panci.Cara kita membersihkan noda di panci atau kuali, dengan cara merebus didalam air selama beberapa waktu. Atau bisa juga dilap dengan larutan yang bisa dibeli di apotik atau toko obat kimia.

3. Bahan Tembaga

Peralatan rumah tangga yang terbuat dari tembaga bisa berubah kehitaman karena noda.Cara membersihkannya adalah menggosok campuran air jeruk dan garam dan sedikit amoniak (bahan kimia) dicampur dengan air dan digosok pada peralatan dari tembaga tersebut.

4. Kuningan

Bahan dari kuningan cepat menjadi kusam karena debu dan oksidasi dengan udara.Cara membersihkannya adalah dengan pembersih kuningan yaitu brasso dan bisa juga dengan larutan cuka dan garam.

5.Perak

Bahan dari perak memang sering kelihatan kusam.Untuk membuat berkilau kembali adalah dengan cara memakai abu rokok atau pasta gigi, sikat dengan sikat halus yang dibasahi dengan air lalu dilap dengan kain hingga mengkilap

Sumber lautanindonesia

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Pengusaha Makanan Perlu Adanya Inovasi

Para pengusaha makanan dan komunitas koki Indonesia harus memanfaatkan pameran makanan dan minuman Asia di Jakarta pada bulan September hingga Oktober 2010 sebagai ajang mempelajari berbagai teknologi dan inovasi terbaru.

"Pameran ini dapat menjadi ajang pertemuan para pemain industri bahan pangan dan industri pangan untuk saling bertukar pengalaman, mendapat pengetahuan dan informasi baru serta berbagai perkembangan dan inovasi," kata Sekjen Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia(Gapmmi) Franky Sibarani kepada pers di Jakarta, Kamis.

Franky mengemukakan hal itu ketika menjelaskan rencana penyelenggaraan pameran yang diberi nama Food Ingredient Asia 2010 yang berlangsung tanggal 29 September hingga 1 Oktober 2010. Pameran ini akan diikuti produsen bahan pangan,penjual, distributor, konsultan yang diharapkan dikunjungi tidak kurang dari 8000 orang.

Selama lima tahun terakhir ini, industri pangan Indonesia terus meningkat nilai dan volumenya dan pada tahun 2009 tercatat tidak kurang dari Rp550 triliun.Sementara itu, tingkat konsumsi selama lima tahun terakhir ini mencapai 14,15 juat ton naik 41 persen.Sementara itu, seorang panitia dari Thailand Michiel Kruse mengatakan bahwa penyelenggaraan pameran di Jakarta tersebut diharapkan akan semakin mendorong atau menggairahkan industri ini di Indonesia.Sejak tahun 1994 hingga 2009, Bangkok telah enam kali menjadi tuan rumah, katanya.

Sumber vibizdaily.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Konsep Unik Festival Makanan

Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF) di selenggarakan oleh PT Summarecon Agung,adalah acara bertajuk fashion yang terlihat semarak, food festival juga menjadi salah satu acara yang menarik. Maklum selama ini kawasan Kelapa Gading Jakarta juga dikenal sebagai kota sejuta makanan. Menurut Humas Jakarta Fashion & Food Festival, tema Locafore yang diusung dalam JFFF ini, menjadi benang merah yang mewarnai seluruh konsep acara, termasuk Food Festival yang menjadi salah satu acara utama, selain Fashion Extravaganza dan Gading Carnival. Tema yang diambil adalah gerakan gaya hidup baru yang ramah lingkungan dengan cara mengonsumsi produk dan budaya lokal, dengan tujuan berperan aktif dalam upaya pelestarian lingkungan, serta mengembangkan potensi keragaman seni budaya tanah air.

Ada beberapa beberapa acara unggulan dalam rangkaian Food Festival ini, seperti Kampoeng Doeloe, serta Demo Masak & Pameran Makanan. Kampoeng Tempo Doeloe adalah bagian yang paling menarik perhatian pengunjung. Karena konsep ini dibuat sedemikian rupa di area terbuka di pelataran La Piazza yang dibangun dengan nuansa ala perkampungan kota Jakarta zaman kolonial. Area ini dilengkapi pula dengan miniatur Monas, sebagai ikon kota Jakarta dan area kampung pecinaan yang sudah popular sejak Jakarta zaman baheula.

Kampoeng Tempo Doeloe yang sudah hadir sejak JFFF 2006 ini senantiasa menghadirkan masakan khas tradisional Indonesia. Disamping puluhan ragam jenis masakan, kalau tahun sebelumnya menghadirkan Festival Nasi Nusantara, maka pada JFFF tahun ini menampilkan Aneka Soto Nusantara, yang terdiri dari Soto Medan, Soto Padang, Soto Madura, Soto Ambengan, Soto Kudus dan Soto Betawi.Selain itu, transaksinya juga unik, karena dengan menggunakan kupon berbentuk lembaran uang tempo doeloe. Area ini juga dimeriahkan oleh berbagai pertunjukan khas tradisional, seperti Tari Betawi, Layar Tanjep, Wayang Potehi, pengamen keliling,

Sumber : kulinologi.biz

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia