Panduan Memilih Alat Masak Profesional

Apa yang dapat dihasilkan oleh peralatan memasak yang berkualitas tinggi bagi masakan Anda? Di bawah ini ada beberapa gagasan untuk membantu Anda menentukan alat masak mana yang terbaik bagi Anda.

Ketahui Apa yang penting bagi Anda

Sebelum Anda berbelanja untuk membeli peralatan memasak, pertama-tama, penting sekali bagi Anda untuk menentukan peralatan apa yang benar-benar akan Anda gunakan. Apakah Anda sering memasak? Apakah gaya hidup Anda membutuhkan menu dan makanan pencuci mulut yang beraneka ragam? Ini adalah pertanyaan-pertanyaan yang harus Anda tanyakan untuk dapat memutuskan peralatan memasak jenis apa yang akan Anda beli agar dapat memuaskan selera pribadi Anda

Perhatikan Para Tukang Masak Profesional

Jika Anda memang harus memasak secara teratur, adalah baik untuk memeriksa apa yang digunakan koki professional di toko kue dan makanan. Ada koki terkenal yang menciptakan merk peralatan masak mereka sendiri

Makanan yang Anda Persiapkan

Jenis makanan apa yang seringkali akhirnya Anda masak? Peralatan terbaik bagi Anda ditentukan oleh makanan apa yang seringkali Anda persiapkan.

Carilah Potongan Harga

Selalu bagus untuk mendapatkan potongan harga. Anda harus mencoba bertanya apa yang sedang dijual dengan harga murah atau mendapat potongan harga sebanyak mungkin.

Sumber : ko-kr.facebook.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Aturan Import Daging Brazil

Kalangan pengusaha makanan dan pengusaha peternakan berbeda pendapat soal aturan impor daging sapi dari Brazil yang dikeluarkan oleh Departemen Pertanian beberapa waktu lalu.Dua pelaku usaha yang beda pendapat itu tergabung dalam asosiasi Perhimpunan Peternak Sapi Kerbau Indonesia (PPSKI) dan Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi).

“Kami tetap pada posisi menolak impor daging Brazil dan kami akan mengajukan peninjauan ulang,” kata Ketua umum PPSKI, Teguh Boediyana saat buka bersama di Departemen Perdagangan, Senin (7/9). Namun, berbeda dengan asosiasi makanan dan minuman yang menilai bahwa impor daging sapi itu akan menguntungkan pelaku industri.

“Masalahnya, sapi yang ada sekarang tidak mencukupi untuk kebutuhan dalam negeri,” kata Ketua umum Gapmmi, Thomas Darmawan di kesempatan yang sama. Thomas menjelaskan, kalau dirinya sangat mendukung kebijakan yang dikeluarkan oleh Menteri Pertanian No 3026/2009 soal impor daging dari Brazil tersebut.Dijelaskan Thomas, kebutuhan daging secara nasional mencapai 600 ribu ton per hari, termasuk daging kambing. Sedangkan ketersediaan daging sapi diperkirakan Thomas hanya 300 ribu ton saja. “Nah, kekurangan itu yang kita impor,” kata Thomas.

Selain soal ketiadaan stok daging di dalam negeri, Thomas beralasan daging dari Brazil lebih murah dibanding daging dari negara lainnya. Thomas bilang, dengan mengimpor daging dengan harga kompetitif, akan mampu meningkatkan daya saing industri makanan yang menggunakan daging di dalam negeri.Namun dirinya mengigatkan, soal standar kesehatan dan keamanan tetap diperhatikan sesuai dengan aturan yang ditetapkan pemerintah maupun standar kesehatan dunia. “Mutu tetap harus dijaga,” kata Thomas.

Sumber kompas.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Makanan Enak Dan Murah

Sharing sedikit ah tentang info tempat makan enak dan murah di Jakarta. Siapa tahu ada yang lagi bingung mau cari makan dimana, tapi doku lagi pas-pasan. Hehehe. Kalo ada yang mau tambahin info rumah makan enak dan murah, baik di Jakarta Barat, Jakarta Selatan, Jakarta Utara, Jakarta Pusat ato Jakarta Timur silakan ya.

Jakarta termasuk gudangnya tempat makanan enak dan murah, nah di situs-situs berikut ini Anda bisa menemukan banyak rekomendasi rumah makan enak dan murah yang ada di Jakarta. Berikut daftar website yang sering dikunjungi oleh BloggerCeria.com :

* Kafe Jakarta : dari namanya aja uda jelas, di situs ini kita bisa nemuin kafe-kafe dan tempat makan seantero Jakarta yang direkomendasikan. Mulai dari masakan Jepang, Tradisional, Seafood, Kafe, Chinese Food, dll

* RestoDB : disini selain ada rekomendasi tempat-tempat makan di Jakarta, kita juga bisa gabung sebagai member dan memberikan komentar dan review tentang tempat makan yang telah kita kunjungi. Bisa dapet diskon juga lho di merchant-merchant partnernya.. :)

* Info Makan : ini situs kepunyaan salah satu anggota IMFreedom.net. Ckup sering di-update. Salah satu situs info tempat makan yang paling baik dan lengkap menurut saya.. :)

Nah silakan kalau ada yang mau nambahin. Yang pasti masih banyak situs-situs khusus lainnya untuk para food-lovers. Apalagi di forum-forum seperti kaskus.us, kafegaul, kapanlagi, dll banyak banget info-infonya. Wah, jadi pengen makan di restoran nih. Biarpun tempatnya rame dan agak panas, tapi bagi sebagian orang mungkin gpp asal ada Blackberry yang nemenin. Makan enak bukan berarti harus mahal... :)

Sumber : bloggerceria.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Promosi Makanan Dan Minuman

Australia adalah pemasok utama produk-produk makanan dan hasil pertanian berkualitas tinggi ke Indonesia.Baru-baru ini, Australia menyelenggarakan promosi makanan dan minuman dengan tema “Naturally Victorian Chef’s Dinner” di Jakarta, menyajikan berbagai masakan dengan bahan-bahan segar dari negara bagian Victoria.

Vindex Tengker yang menjadi juru masak eksekutif pada acara promosi makanan dan minuman itu, menyampaikan kiat-kiat khusus cara memasak bahan-bahan daging dan ikan segar dari Australia. Selain daging dan ikan, dalam acara promosi itu juga disajikan berbagai minuman anggur dan buah-buahn segar. Menurut Komisaris Perdagangan Australia, Partick Kearins, semua daging yang didatangkan dari Australia telah mendapat pengakuan halal dari Majlis Ulama Indonesia.

Promosi produk Australia adalah kesempatan yang baik untuk memperluas hubungan dan kesempatan perdagangan antara Australia dan Indonesia di sektor makanan dan minuman.Perdagangan produk Australia ke Indonesia pada 2007/08 bernilai lebih dari A$3,9 milyar, dengan sektor makanan dan minuman termasuk daging, gandum dan tepung gandum, senilai A$869 juta.

Sumber Indonesia.embasy.gov.au

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Tempat Makan Mewah Dan Murah

Kamu merasa katro? Melarat? Ga berkecukupan? Duit pas-pasan melulu? Makan senin-kamis? Tapi kepingin bisa nongkrong ditempat mewah, tempat gaul anak-anak ibukota dan ingin makan murah? Tapi kalau soal makan, ya ga senin-kamis. Tiap hari, 3 kali sehari(Makanya buncit).Saya akan kasih tip, tempat-tempat mana saja yang bisa Kamu kunjungi dan mencoba makanannya dengan kantong tidak keluar banyak uang

1. Ta Wan. Tempat makan ini terletak di Setiabudi _disibledevent= 39 ribu (belum termasuk pajak 10%). Hemat khan? Ga usah canggung kalau makan ditempat mewah.

2. Plaza Senayan. Pastinya, kalau Kamu dapat kencan dengan orang yang wajahnya terlalu buruk dari yang diharapkan, Kamu bakal berkeinginan kencan ditempat yang ramai, dipadati pengunjung, dan pengunjungnya tersebut enak dilihat. Tempat yang cocok adalah Plaza Senayan. Karena disini ada fastfood Mc Donald, maka Kamu bisa menahan laju pengeluaran kencan sehemat mungkin. Pertama, untuk mengganjal perut Kamu dan pasangan, pesan 2 beef burger goceng dan 2 cocacola goceng. Setelah itu, pergilah ke donner Kebab, pesan 1 kebab regular, tapi jangan lupa minta dipotong 2 dan dibungkus menjadi 2 juga. Jadilah kencan dengan makanan yang enak dilidah, murah dan sekaligus bisa cuci mata.

Sumber : adiwirasta.blogspot.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Merawat Peralatan Makan Dan Dapur

Banyak bahan yang terbuat dari logam yang kita pakai sehari-hari. Bahan-bahan ini awet digunakan dan akan terlihat baik, jika kita tahu bagaimana cara merawatnya. Peralatan Dapur & Makanan terbuat dari logam misalnya panci, kuali, piring, gelas, sendok, garpu dan lainnya. Bahan-bahan logam yang biasa digunakan antara lain stainless steel, aluminium, tembaga, kuningan dan perak.

Disini akan kita bahas bagaimana cara merawat peralatan dari logam.

1. Bahan Stainless Steel

Bahan ini mengkilap tapi semakin lama akan memudar. Sebaiknya peralatan dari bahan ini, dihindari dari cairan asam seperti cuka yang bisa merusak bagian dalam lapisan bahan tersebut.

2. Bahan Aluminium

Bahan dari aluminium ini gampang bernoda dan juga mudah hangus. Misalkan peralatan dapur yang terbuat dari bahan ini kuali dan panci.Cara kita membersihkan noda di panci atau kuali, dengan cara merebus didalam air selama beberapa waktu. Atau bisa juga dilap dengan larutan yang bisa dibeli di apotik atau toko obat kimia.

3. Bahan Tembaga

Peralatan rumah tangga yang terbuat dari tembaga bisa berubah kehitaman karena noda.Cara membersihkannya adalah menggosok campuran air jeruk dan garam dan sedikit amoniak (bahan kimia) dicampur dengan air dan digosok pada peralatan dari tembaga tersebut.

4. Kuningan

Bahan dari kuningan cepat menjadi kusam karena debu dan oksidasi dengan udara.Cara membersihkannya adalah dengan pembersih kuningan yaitu brasso dan bisa juga dengan larutan cuka dan garam.

5.Perak

Bahan dari perak memang sering kelihatan kusam.Untuk membuat berkilau kembali adalah dengan cara memakai abu rokok atau pasta gigi, sikat dengan sikat halus yang dibasahi dengan air lalu dilap dengan kain hingga mengkilap

Sumber lautanindonesia

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Pengusaha Makanan Perlu Adanya Inovasi

Para pengusaha makanan dan komunitas koki Indonesia harus memanfaatkan pameran makanan dan minuman Asia di Jakarta pada bulan September hingga Oktober 2010 sebagai ajang mempelajari berbagai teknologi dan inovasi terbaru.

"Pameran ini dapat menjadi ajang pertemuan para pemain industri bahan pangan dan industri pangan untuk saling bertukar pengalaman, mendapat pengetahuan dan informasi baru serta berbagai perkembangan dan inovasi," kata Sekjen Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia(Gapmmi) Franky Sibarani kepada pers di Jakarta, Kamis.

Franky mengemukakan hal itu ketika menjelaskan rencana penyelenggaraan pameran yang diberi nama Food Ingredient Asia 2010 yang berlangsung tanggal 29 September hingga 1 Oktober 2010. Pameran ini akan diikuti produsen bahan pangan,penjual, distributor, konsultan yang diharapkan dikunjungi tidak kurang dari 8000 orang.

Selama lima tahun terakhir ini, industri pangan Indonesia terus meningkat nilai dan volumenya dan pada tahun 2009 tercatat tidak kurang dari Rp550 triliun.Sementara itu, tingkat konsumsi selama lima tahun terakhir ini mencapai 14,15 juat ton naik 41 persen.Sementara itu, seorang panitia dari Thailand Michiel Kruse mengatakan bahwa penyelenggaraan pameran di Jakarta tersebut diharapkan akan semakin mendorong atau menggairahkan industri ini di Indonesia.Sejak tahun 1994 hingga 2009, Bangkok telah enam kali menjadi tuan rumah, katanya.

Sumber vibizdaily.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Konsep Unik Festival Makanan

Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF) di selenggarakan oleh PT Summarecon Agung,adalah acara bertajuk fashion yang terlihat semarak, food festival juga menjadi salah satu acara yang menarik. Maklum selama ini kawasan Kelapa Gading Jakarta juga dikenal sebagai kota sejuta makanan. Menurut Humas Jakarta Fashion & Food Festival, tema Locafore yang diusung dalam JFFF ini, menjadi benang merah yang mewarnai seluruh konsep acara, termasuk Food Festival yang menjadi salah satu acara utama, selain Fashion Extravaganza dan Gading Carnival. Tema yang diambil adalah gerakan gaya hidup baru yang ramah lingkungan dengan cara mengonsumsi produk dan budaya lokal, dengan tujuan berperan aktif dalam upaya pelestarian lingkungan, serta mengembangkan potensi keragaman seni budaya tanah air.

Ada beberapa beberapa acara unggulan dalam rangkaian Food Festival ini, seperti Kampoeng Doeloe, serta Demo Masak & Pameran Makanan. Kampoeng Tempo Doeloe adalah bagian yang paling menarik perhatian pengunjung. Karena konsep ini dibuat sedemikian rupa di area terbuka di pelataran La Piazza yang dibangun dengan nuansa ala perkampungan kota Jakarta zaman kolonial. Area ini dilengkapi pula dengan miniatur Monas, sebagai ikon kota Jakarta dan area kampung pecinaan yang sudah popular sejak Jakarta zaman baheula.

Kampoeng Tempo Doeloe yang sudah hadir sejak JFFF 2006 ini senantiasa menghadirkan masakan khas tradisional Indonesia. Disamping puluhan ragam jenis masakan, kalau tahun sebelumnya menghadirkan Festival Nasi Nusantara, maka pada JFFF tahun ini menampilkan Aneka Soto Nusantara, yang terdiri dari Soto Medan, Soto Padang, Soto Madura, Soto Ambengan, Soto Kudus dan Soto Betawi.Selain itu, transaksinya juga unik, karena dengan menggunakan kupon berbentuk lembaran uang tempo doeloe. Area ini juga dimeriahkan oleh berbagai pertunjukan khas tradisional, seperti Tari Betawi, Layar Tanjep, Wayang Potehi, pengamen keliling,

Sumber : kulinologi.biz

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia

Layanan Pesan Antar Makanan

Tak punya banyak waktu dan pekerjaan menumpuk namun perut sudah tak mau kompromi lagi. Tenang saja, Anda tak perlu gusar. Kini, telah hadir PesanDelivery - tawaran layanan mengantar makanan dan minuman sampai di tempat. Asyiknya, kita bisa pesan aneka makanan dari beragam resto di bilangan Jakarta. Tapi, apa iya bisnis ini bisa bertahan lama?

Tawaran layanan Pesan & Antar Makanan (delivery services) sebetulnya bukan barang baru lagi. Pada beberapa kota besar, layanan antar makanan sudah menjadi bagian dari servis resto yang bersangkutan. Hanya saja, pelanggan tak punya banyak variasi pilihan. Paling-paling yang gencar menawarkan antaran lebih didominasi oleh resto siap saji. Nilai minimum pemesanan yang tinggi dengan area layanan yang terbatas ikut mendorong pelanggan malas memanfaatkan jasa ini.

Nah, di Jepang juga gitu walaupun disana layanan pesan antar jarang sekali, mereka telah menciptakan tempat pengangkut makanan (diletakkan di belakang motor) yang dapat mengatasi masalah ini.Tempat makanan tersebut didisain sehingga posisinya selalu tegak lurus secara horisontal walaupun motor dalam keadaan miring sehingga kuah (cairan) yang ada di dalam bungkusan tidak akan tumpah.Ayo, yang merasa pemilik restoran, ciptain juga dong tempat makanan seperti ini biar kami sebagai pelanggan tidak makan nasi goreng kuah atau pizza dengan rasa coca cola

Sumber otakku.com

Temukan semuanya tentang Bisnis & Pasang Iklan : Iklan & Jasa - Iklan Baris & Iklan Gratis – Indonesia