Wisata Kuliner Di Bandung

Apa sih yang menjadi daya tarik utama kota bandung yang bikin banyak orang seneng berkunjung ke kota ini? Bandung punya banyak tempat makan yg khas kali ya?

Berikut ini adalah Tempat Makanan yang menjadi target serbuan:

1. Congo: cafe yang terletak di daerah ranca kendal ini buat orang yang baru ke bandung kayaknya agak sulit ditemukan. meskipun ga begitu jauh dari daerah dago atas, jalanan menuju tempat ini agak kurang meyakinkan: sempit banget, plus turunan dan tanjakan yang curam. tapi buat orang-orang yang doyan makan, tentunya daerah ini sudah sangat familiar, karena disana berderet tempat makan yang layak kunjung selain congo, seperti wale (warung lela), rumah kopi, dan rumah joglo. gue dateng kesini ama budi plus his wife & son, menikmati menu makanan indonesia & eropa.

2. sierra: gue dateng ke cafe ini bareng arief, yang lagi pengen nyobain resto lain di dago atas selain neo kalista & the valley. lokasinya sederet sama budapest & cloud9, relatif lebih mudah dicari. view-nya bagus banget.

3. kampung daun: kudu niat nih kalo mau kesini, berhubung lokasinya yang jauh dari pusat kota bandung (di kompleks triniti - cihideung, daerah pembibitan bunga dan tanaman hias). meskipun cukup memakan waktu dan tenaga, bagi penikmat keindahan alam makan disini adalah hal yang ga boleh dilewatkan. banyak spot-spot yang sangat bagus buat difoto, entah itu air terjun, saung-saung di alam terbuka, lampu-lampu, tanaman hias, dan api unggun.

4. 7sins: katanya sih salah satu pemilik tempat ini adalah luna maya, tapi entahlah! yang jelas karena lokasinya di tengah kota (persis di salon swarga jln diponegoro), tempat nongkrong yang satu ini rame dikunjungi muda-mudi yang haus akan ‘minuman menyegarkan’.

5. gampong aceh: Tempat Makanan bergaya pujasera ini sempet naik daun pasca tragedi tsunami aceh beberapa tahu lalu, dan sampai saat ini sudah dibuka beberapa cabang di kota bandung. buat yang kangen mie aceh, teh tarik, atau roti canai, tempat ini bisa dijadikan alternatif. rasanya sih standar, sesuai lah dengan harganya yang relatif murah. tapi kalo indomie gorengnya enak banget.

6. prima rasa jln kemuning: dulu brownies dari tempat ini ngetop banget, selalu jadi oleh-oleh yang ga pernah terlewatkan dari bandung. sekarang pamornya agak terkalahkan oleh brownies kukus amanda. tapi untungnya makanan yang dijual disini sangat variatif, sehingga ga pernah sepi dari para pemburu oleh-oleh.

7. the peak: sesuai namanya, lokasi restoran ini berada di puncak bukit, jauh banget deh dari bandung ke arah lembang. pokoknya kalo mau kesini harus super ekstra niat abis! untung saja sajian makanan dan pemandangan yang ditawarkan resto ini oke, jadi terbayar lah energi yang sudah dikeluarkan untuk menuju puncak bukit ini. btw, disamping fisik dan mental, hal lain yang perlu dipersiapkan sebelum menuju the peak tentunya adalah dompet, mengingat harga makanan disini agak premium.

damarwahyudi.blog.friendster.com

Panduan Membuka Catering

Anda pintar memasak? Mengapa tidak memanfaatkan keahlian anda itu dengan membuka bisnis catering box. Selain, anda bisa menyalurkan hobi, kantong anda pun juga bisa menjadi tebal lewat usaha yang satu ini. Tapi, sebelum memulai bisnis catering box, ada baiknya melirik dulu panduannya.
Pilih jenis bisnis catering nasi yang akan anda jalankan. Apakah katering yang bersifat khusus atau umum. Catering khusus berarti catering nasianda hanya bisa disajikan untuk satu acara tertentu dengan menu khusus, misalnya, pesta kebun atau pesta formal. Sementara catering umum sangat fleksibel. Ia bisa digunakan untuk moment apapun.
Adakan survei kecil-kecilan untuk mengetahui kompetitor jasa catering anda. Cari tahu juga informasi soal harga, kualitas makanan serta kualitas penyajiannya. Makin banyak informasi yang bisa anda gali, akan makin matang pula anda menghadapi persaingan dalam bisnis jasa catering.
Hitung ongkos produksi. Buatlah perbandingan dengan pemasukan yang anda terima. Berspekulasilah agar anda tidak merugi.
Di awal anda membuka usaha catering nasi box, buatlah promosi. Salah satu caranya adalah dengan menawarkan harga miring untuk setiap pemesanan.
Untuk bisnis catering nasi box, anda tidak perlu mempertimbangkan faktor lokasi. Karena pemesanan bisa dilakukan lewat telepon atau dari mulut ke mulut.
Manfaatkanlah anggota keluarga atau teman untuk membantu anda berbisnis catering. Percayalah, tindakan yang satu ini bisa meredam biaya produksi, dibandingkan jika anda menggunakan tenaga orang lain dimana anda harus membayar.

Http://www.conectique.com

Ciptakan Keunggulan dalam Berbisnis Katering

Anda memiliki menu unggulan, atau setidaknya menu unik dari catering box yang merupakan gabungan menu-menu kesukaan Anda.Anda mungkin perlu mempertimbangkan untuk mengambil beberapa kelas guna membantu Anda mahir menguasai beberapa teknik hidangan unik.

Ini benar-benar dapat membantu Anda meningkatkan keterampilan dan percaya diri Anda. Selain itu, ketika ditanyakan, Anda dapat menjawab bahwa Anda telah mengambil kelas memasak, Hal ini bisa membuat calon pelanggan catering box merasa nyaman dengan kemampuan Anda.

http://tipsanda.com

10 Tips Untuk Memilih Menu Di Resto Baru

Buat para food explorer, mencoba resto baru menjadi momen penting. Walaupun saya seorang pickytarian, mencoba resto baru biasa saya lakukan bersama istri atau teman saya. Biasanya saya dan istri memasang target 1 resto baru setiap bulan, supaya gak terlalu agresif dan budget tidak kedodoran…… Nah, dari pengalaman saya (dan teman2 saya), ada 10 tip yang bisa membantu kita memilih menu baru di resto baru, supaya gak salah pesan makanan :

1. Tips paling terutama dan paling penting, selalu minta referensi dari sesama food explorer. My rule of thumb, 2 referensi dari teman berarti memang layak dicoba
2. Jangan pesen menu yang biasanya ada di resto lain. Biasanya menu seperti ini (seringkali appetizer) menjadi menu wajib bagi banyak resto sehingga jarang rasa masakannya mengagetkan.
3. Jangan memesan menu atau pesan makanan yang kedengarannya eksotis kecuali memang disarankan oleh teman2 kita yang sudah pernah
4. Cari menu khas/ special dari resto itu. Biasanya menu khas banyak diorder orang sehingga menjadi trademark dari resto itu
5. Saat masuk resto, biasakan melihat meja2 di kiri dan kanan untuk melihat menu apa yang paling banyak dipesan orang. Seringkali apa yang tersaji di banyak meja secara de facto memang berarti enak.
6. Ini dari pengalaman istri : Jangan makan seafood di hari senin, kecuali di resto langganan. Biasanya seafood di hari senin kurang segar.
7. Jamur + Seafood = Danger ! Kedua bahan ini sangat tergantung pada kesegarannya. Jadi hindari memesan menu dengan 2 bahan ini kecuali kita tahu bahwa resto tersebut bisa menjamin kesegarannya
8. Terkadang kita ingin memesan menu yang agak2 custom made karena gak suka daun bawang misalnya. Bila resto tidak mau memenuhi keinginan kecil anda, mungkin lebih baik ganti resto aja
9. Hindari memesan makanan termahal dan termurah di menu. Harga berbanding lurus dengan kualitas, tapi ada batasnya.
10. Kebanyakan resto mengambil margin dari minuman, bukan makanan. Jadi lebih baik mencoba menu makanan baru tapi memesan menu minuman yang sederhana saja.

http://www.blogpunk.org

Strategi Menggenjot Pemasaran Katering

Selain pengetahuan mengenai 4P tadi, jika ingin berhasil dalam berbisnis usaha katering, Anda juga harus memperhatikan SCS, kepentingan pelanggan dan calon pelanggan mendapatkan porsi perhatian yang jauh lebih besar. Dampaknya, bisnis Anda akan lebih membetot perhatian calon pelanggan dan mengundang minat mereka untuk datang.
Apa, sih, yang dimaksud SCS? SCS adalah customer sensitivity, yakni sejauh mana Anda mampu memainkan kepekaan perasaan pelanggan, customer convenience, sejauh mana kenyamanan dan rasa aman yang bisa Anda berikan kepada pelanggan, dan yang terakhir adalah customer service, sejauh mana mutu pelayanan Anda. Begitu pentingnya SCS ini, sebagaimana pedoman 4P, hingga para pakar pemasaran produk apa pun, tak terkecuali hidangan pada usaha katering, hendaknya dilakukan sebagaimana layaknya memasarkan jasa. Dengan demikian yang kemudian sangat dipentingkan dalam menggenjot pemasaran katering adalah sejauh mana Anda bisa memuaskan dan tidak mengecewakan pelanggan maupun calon pelanggan. Keterampilan Anda memanipulasi perasaan mereka secara positif dan membuatnya menaruh rasa simpati terhadap produk dan layanan Anda jelas diperlukan.
Memainkan kepekaan perasaan pelanggan (customer sensitivity) bisa dilakukan dengan menetapkan standar bagi segenap karyawan dalam hal bersikap, berperilaku, dan memberikan tanggapan secara simpatik terhadap pelanggan. Misalnya, mulailah membiasakan diri menyambut panggilan telepon dengan ramah dan hangat, jangan pelit memberikan informasi, karena sebelum melepaskan uangnya, pelanggan berhak mendapatkan informasi selengkap-lengkapnya. Jika ada komplain, tanggapi dengan kepala dingin dan carilah penyelesaian yang bisa memuaskan kedua belah pihak.
Kenyamanan yang bisa didapatkan pelanggan sangat berkaitan dengan mutu layanan Anda (customer service), baik layanan prajual maupun layanan purnajual. Layanan prajual bisa serupa undangan bagi calon pelanggan untuk mencicipi secara cuma-cuma contoh seluruh set menu yang mereka pesan. Layanan purnajual bisa dengan menyampaikan teirma kasih secara pribadi kepada konsumen, boleh melalui telepon, atas kepercayaan mereka terhadap perusahaan katering Anda. Kalau mungkin, kirimkan bingkisan kecil atau seikat kecil bunga segar sebagai ungkapan rasa terima kasih.
Nah, bagi Anda yang memang sudah jadi pengusaha katering, mulailah mawas diri. Jangan-jangan langkah-langkah di atas tak pernah terlintas dalam pikiran Anda. Sekaranglah saatnya, waktu persaingan makin ketat, langkah-langkah di atas kian penting lagi. Bagi Anda yang baru mulai melangkah pun, kiat di atas amat pantas diperhatikan. Karena begitu memasuki dunia usaha ini, maka Anda akan melihat sekaligus merasakan betapa sulitnya menarik pelanggan tetap

http://tabloidnova.com

Resep Bumbu Hamburger

Suka makanan barat? Salah satu makanan barat yang terkenal adalah hamburger. Daripada repot-repot and mahal beli hamburger di luar, yuk kita coba buat sendiri! Dibawa ini nich resepnya!

Bahan Isi(1): sosis dan salad

Salad bisa berupa Selada, irisan timun, irisan tomat.

Siram semua sayuran diatas dengan mayones sesuai selera dan aduk rata.

Alternatif salad yang lain bisa dicampur dengan buah-buahan, yaitu irisan kecil nanas, irisan tipis wortel, irisan kecil kol, dan siram dengan mayones sampai rata sesuai selera

Masukkan semua salad dan sosis ke dalam roti burger, dan siap untuk di santap!

Bahan isi(2): Nugget ayam or ikan + selada segar

Nugget ayam atau ikan bisa membuat sendiri atau beli produk jadi. Jika ikhwah pengin buat sendiri, cukup siapkan adonan daging ayam/ikan giling (halus) dengan bumbu mrica, garam dan bawang putih (sesuai selera).

Buat bentuk pipih-pipih bulat dari adonan tersebut (dengan cetakan atau telapak tangan), dan panggang di atas pemanggang atau microwave. Sebagian orang juga suka dengan digoreng saja.

Jika sudah matang, masukkan nugget dan selada segar ke dalam roti burger

Nach, siap santap! Nggak perlu ke MacD!

www.indonesiaindonesia.com

Mantapnya Lumpia Seafood

Lumpia, Loenpia, atau Lunpia adalah panganan berbentuk bulat lonjong yang terbuat dari lembaran kulit tipis yang diisi dengan bahan isian seperti rebung, wortel, taoge, udang, ayam atau lainnya. Nah jika penasaran dengan resep seafood yang satu ini berikut ada resepnya buat Anda.

Resep Bahan Lumpia Seafood :

* kulit lumpia krispi 1 resep

* udang 150 gram, cincang

* cumi 150 gram, kupas kulitnya, potong dadu kecil

* fillet ikan kakap 150 gram, potong dadu kecil

* daging kepiting 100 gram

* putih telur 1 butir

* minyak goreng 750 ml

Resep Bumbu Lumpia Seafood :

* bawang putih 4 siung, cincang

* bawang bombay 1 buah, cincang

* jahe 1 cm, parut

* saus tiram 3 sendok teh

* kecap manis 1/2 sendok teh

* merica bubuk 1 sendok teh

* garam secukupnya

* gula pasir 1/2 sendok teh

* daun bawang 3 batang, potong 1/2 cm

Cara Membuat Lumpia Seafood :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata.

2. Tambahkan udang, cumi, kakap dan kepiting, masak hingga matang. Angkat dan dinginkan.

3. Ambil kulit lumpia, letakkan isi pada salah satu sisinya. Lipat sisi kanan dan kiri ke arah tengah, gulung. Rekatkan ujungnya dengan putih telur.

4. Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

5. Sajian resep seafood lumpia siap disantap.

http://inforesep.com

Memasak Fu Yung Hai Sendiri

Ini merupakan masakan cina yang tentu sudah termasuk masakan yang sudah sangat dikenal, entah etnis maupun Indonesia. Jika makan fu yung hai mungkin sudah sering tapi apakah Anda pernah membuat masakan cina ini? Jika belum ataupun sudah namun penasaran dengan bumbu-bumbunya berikut resep dan panduan cara membuat masakan fu yung hai.

Bahan:

700 gram daging kepiting

100 gram rebung dipotong seperti batang korek api

2 batang daun prei diiris halus

1 siung bw. putih dimemarkan

3 butir telur dikocok

Garam dan lada halus sesuai selera

Bahan Saus:

1 siung bawang putih dimemarkan

50 cc air

5 sendok makan saus tomat

1 sendok teh tepung sagu/maizena dicairkan

Sedikit kapri yang sudah dibersihkan

Cara membuat:

-Tumis bawang putih hingga menguning.

-Masukkan daging kepiting, rebung serta garam, lada halus dan daun prei.

-Khusus untuk rebung segar, rebus dan tiriskan benar supaya baunya tidak tajam

-Campurkan tumisan daging kepiting ke dalam kocokan telur.

-Dadar di penggorengan datar. Sisihkan.

Saus:

-Tumis bawang putih.

-Masukkan air dan saus tomat.

-Kentalkan dengan cairan tepung sagu/maizena.

-Masukkan kapri.

-Tambahkan garam, lada halus, cuka, gula pasir jika menyukai rasa saus yang tajam.

-Sebelum kapri matang, angkat saus tersebut dan siramkan ke atas dadaran.

http://kotakresep.com

Mau Tau Resep Sushi Jepang?

Anda mungkin tidak asing dengan makanan Jepang. Saat ini banyak pecinta makanan Jepang termasuk di Indonesia. Salah satunya adalah sushi. Nah bagi Anda yang ingin membuat sendiri makanan ini berikut ada beberapa resep dan panduan membuatnya.

Bahan :

1 resep nasi Jepang

6 ekor udang besar, kupas / 200 gr tuna fillet, iris tipis

100 ml air

1 sdt garam

200 ml air es

1 sdm cuka beras

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

4 sdm wijen sangrai

50 ml cuka beras

2 sdt gula pasir

Pelengkap:

Wasabi

Acar jahe

1 resep saus sushi

Cara Membuat:

Panaskan air dan garam, masukkan udang sambil ditekan agar tidak

melengkung, tiriskan, rendam dalam air es. Aduk cuka beras dan gula pasir, rendam udang selama 5 menit, tiriskan, iris dengan pisau tajam hingga pipih. Untuk tuna: potong tuna fillet persegi 2x5 cm, iris tipis. Ambil 1 sdm nasi sushi, padatkan sambil dibentuk agak oval, gulingkan diwijen sangrai. Letakkan udang pipih atau tuna di atasnya, sajikan dengan pelengkap.

http://id.answers.yahoo.com

Menu Bekal Anak Sekolah

Apa bekal yang Anda siapkan buat anak-anak? Biskuit, nasi goreng, roti isi atau nasi putih plus nugget? Apakah sekedar makanan murah? Apakah bekalnya dihabiskan atau dibawa pulang dalam keadaan utuh? Supaya anak-anak tak bosan dengan bekal sekolahnya, ada baiknya buatlah variasi. Bakal yang enak dan penuh nutrisi akan membuat anak semangat dan tetap sehat. Simak saja info lengkapnya di sini!

Tak Hanya Nasi

Janganlah terpaku pada menu nasi lengkap dengan lauk-pauk atau nasi goreng. Agar tak bosan, cobalah buat menu selama seminggu. Susun menu berselang-seling misalnya nasi, mi, roti, spaghetti, roti dan kentang. banyak resep-resep praktis yang bisa dicoba tanpa perlu takut repot di pagi hari. Dengan susunan menu ini daftar belanja dan persiapan bahan bisa dilakukan sehari sebelumnya bahkan bisa didelegasikan pada pembantu di rumah. Anda tinggal mengecek saja. Jika perlu, ajak si kecil memilih makanan dan menyusun dalam menu bekalnya sehingga ia merasa senang sekaligus melatihnya bertanggungjawab atas pilihannya.

Lauk-pauk

Saat memilih lauk-pauk atau paduan untuk isi bekal, perhatikan bahwa lauk-pauk harus mencukupi kebutuhan nutrisi anak, cukup mengandung protein. Bisa berupa protein hewani seperti ayam, daging, telur dan berbagai olahan daging. Bisa juga protein nabati seperti kacang-kacangan, tahu, dan tempe. Buat paduan rasa yang berbeda supaya anak tidak bosan.

Sayuran

Unsur penting dalam bekal yang sebaiknya jangan dilewatkan adalah sayuran segar. Bisa berupa sayuran tumis. Atau sayuran yang dicampurkan dalam nasi tim, nasi goreng, atau bakmi goreng. Bisa juga dalam bentuk salad dengan saus yang enak.

Pelengkap

Jika ada, potongan buah segar, jus buah bisa Anda bawakan dalam kotak bekal. Jika ternyata ia ada di sekolah sampai sore, bawakan juga beberapa potong biskuit atau kue. Air putih yang cukup akan membuat kesegaran tubuh si kecil tetap terjaga. Hindari membawkan makanan manis seperti permen, cokelat atau minuman ringan bersoda.

Yang penting adalah jangan asal memilih makanan murah untuk anak, pilihlah yang sehat.

http://food.detik.com

Kencan Romantis di Restoran Pilihan

Kebingungan dalam memilih tempat memadu kasih sering kali melanda seseorang yang ingin mengajak pasangannya berkencan. Jika tidak dipikirkan, harapan membuat sebuah kencan yang romantis bisa gagal total. Ikuti tips berikut ini untuk membantu Anda dalam memilih tempat makan yang tepat untuk berkencan. Simak langkah jitu berikut ini:

1. Bayangkanlah tempat makan yang jauh dari kebisingan kota agar tidak merusak mood Anda dan pasangan. Restoran keluarga ataupun restoran yang terlalu ramai sebaiknya Anda hindari karena bisa berakibat merusak suasana hati Anda berdua.

2. Carilah restoran yang sekiranya Anda tidak menemukan teman disana. Paling tidak restoran yang belum pernah Anda kunjungi. Ini akan memberikan nuansa yang berbeda. Di jamin suasana yang baru mendorong Anda merasa hidup kembali.

3. Layanan yang dimiliki sebuah restoran makan juga berperan dalam kesuksesan kencan Anda. Restoran yang memiliki pelayanan yang lama dan tidak adanya privasi, sebaiknya langsung Anda coret dari daftar buruan Anda. Bukan tanpa alasan, pasalnya bila Anda nekat mendatangi, dipastikan Anda akan kecewa berat.

4. Pilihlah restoran yang cocok dengan keuangan Anda. Jangan terlalu memaksakan diri untuk memilih restoran yang terlalu mahal karena mahal bukanlah segalanya. Bukan berarti mahal Anda dapat bebas melancarkan kencan dengan romantis, yang terpenting suasana dan mood harus tetap dijaga baik.

5. Pastikan makanan yang ditawarkan oleh restoran yang pilih, memiliki menu yang cocok bagi Anda dan pasangan. Sebelum Anda memutuskan di restoran tertentu, Anda pasti sudah memikirkan menu andalan dari restoran itu bukan.

Untuk urusan makan sambil kencan sudah terbayangkan dengan matang bukan. Lalu apa yang Anda tunggu, segera lakukan peyegaran hubungan pacaran Anda dengan mengunjungi tempat-tempat unik. Mungkin ini cara jitu memulai ekspedisi jiwa raga. Selamat mencoba deh!

www.rileks.com

Bagaimana Agar Mie Instan Aman Dikonsumsi?

Anda suka makan mie instan? Suka masak mie? Memang di zaman yang serba praktis seperti sekarang ini, segala sesuatu dituntut untuk serba cepat.

Hal ini juga berlaku dalam kegiatan makan sehari-hari, apalagi jika Anda tergolong orang yang sibuk.

Oleh sebab itu, makanan cepat saji begitu menjamur akhir-akhir ini.

Bagi yang tidak memiliki dana lebih untuk membeli makanan sehat, maka biasanya mie instan-lah yang jadi pilihan.

Berikut ada beberapa tips mengenai cara masak mie yang bisa membantu Anda untuk mengurangi kadar 'racun' yang terkandung di mie instan. Mari kita simak bersama.

Didihkan air yang agak banyak, tunggu sampai air benar-benar mendidih. Setelah itu, pisahkan air menjadi dua bagian (tuang ke dalam dua panci berbeda). Baca kelanjutannya di halaman berikutnya.

Masukkan mie ke panci pertama (atau panci pencuci lilin mie), dan didihkan kembali. Tunggu hingga air menjadi agak menguning (ini tanda bahwa lapisan lilin yang terdapat di permukaan mie instan mulai luntur).

Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Jika Anda menginginkan mie instan kuah, masukkan mie yang telah 'dicuci' ke dalam panci kedua, didihkan sebentar, sambil menambahkan sayur atau telur jika Anda suka.

Nah, dijamin mie instan lebih 'aman' jika dimasak hingga dua kali. Ikutilah cara masak yang benar untuk mengurangi dampak buruk mie instant. Selamat mencoba!

http://woman.kapanlagi.com

Tips Memilih Jasa Katering

Bila anda sudah memutuskan untuk memakai jasa catering box untuk menyediakan hidangan, simak beberapa tips berikut sebagai pertimbangan dalam memilih catering box.

1. Referensi.
Usahakan mendapat referensi daftar sejumlah penyedia jasa catering nasi beserta daftar menu dan harganya. Bandingkan semua nama tersebut, mulai dari paket catering nasi yang ditawarkan, menu hidangan, dan tentunya harga yang dipatok. Bila ada teman yang pernah menggunakan jasa katering tertentu, tak ada salahnya untuk sharing referensi.

2. Perbandingan.
Dalam menentukan pilihan pertimbangkan isi menu catering nasi box dan harganya. Sudah sesuaikah dengan selera dan anggaran anda.

3. Fasilitas dan fleksibilitas.
Saat menyeleksi penyedia catering nasi box, coba lihat lebih jauh dan bandingkan fasilitas serta fleksibilitas yang ditawarkan. Fasilitas antara lain dari jumlah “bonus” yang diberikan. Misalnya untuk setiap pemesanan 100 porsi, bonus tambahan satu gubuk untuk satu jenis makanan.
Sedangkan fleksibilitas antara lain kemungkinan perubahan menu atau tambahan waktu jika acara resepsi mundur dari waktu yang telah ditentukan. Terkadang ada jasa katering yang “buru-buru” berbenah saat dirasa waktu perjanjian telah usai. Padahal masih ada tamu yang baru saja datang. Akibatnya, tamu tersebut tidak kebagian makanan.

4. Jangan termakan merk.
Bisa juga mempertimbangkan untuk memilih jasa catering yang belum mempunyai “brand” terkenal namun memberikan pelayanan yang terbaik. Pihak katering pasti menerapkan harga yang lebih murah untuk menarik calon pelanggan baru.

So, pastikan anda tidak melakukan kesalahan saat memilih jasa katering. Selamat memilih!

Http://www.perempuan.com

Snack yang Bisa Bikin Kamu Sehat

Siapa yang enggak suka sama snack (cemilan)? Semua orang pasti sudah pernah cicipi makanan-makanan ringan. Kebiasaan ngemil (makan makanan ringan di luar jam makan utama), kerap dilakukan oleh segala umur. Satu suap, lalu jadi susah berhenti sampai tandas satu bungkus besar. Kandungan penyedap rasa yang biasanya ada di hampir semua snack (Snack Shop), punya efek samping yang kurang baik untuk kesehatan kamu. Lalu, bagaimana cara memilih snack yang bisa bikin kamu sehat?

Berdasarkan survey online yang dilakukan sebuah media online di Amerika, diperoleh hasil yang cukup menarik untuk jadi bahan pertimbangan kamu. Ada lebih dari 1.000 orang anak usia 13 s/d 18 tahun, telah mengisi survey online yang dilakukan belum lama ini.

Dalam survey ini, para responden juga sampaikan pendapat mereka tentang bagaimana ngemil yang menyehatkan. Berikut, tips-tips menarik dari mereka supaya kamu enggak salah pilih snack (snack shop).

Lebih dari 2 orang pembaca menyatakan bahwa setiap kali mereka memilih snack, mereka selalu mempertimbangan apakah makanan ringan ini cukup menyehatkan buat tubuh mereka. Ini pertimbangan yang bagus (snack shop). Memahami apa yang baik dan tidak baik dan segera membuat pilihan terbaik atas semua pilihan itu, jadi langkah pertama yang bagus buat kamu, teens.

Beberapa dari responden ini malah berpikir lebih jauh tentang snack (snack shop). Mereka juga mempertimbangkan bagaimana makanan ringan itu dibuat. Tak sedikit juga yang mempertimbangkan apakah bahan-bahan yang dipakai untuk membuat makanan tersebut, berasal dari bahan yang segar dan berkualitas bagus. Misalnya, bahan dasar biskuit, yogurt, dan segala jenis kripik.

Ada juga yang lebih memilih sayuran (snack shop) dan buah-buahan sebagai snack yang kerap mereka makan. Sally, 16, berpendapat, “Penuhi aja kulkas kamu dengan segala jenis buah-buahan dan sayuran yang paling kamu sukai. Makanan ini jauh lebih baik untuk kesehatan tubuh kita, daripada menyimpan segala jenis cake dan makanan ringan lainnya.”

Alena yang seusia dengan Sally, punya trik lain. “Kalau kamu ingin menghindari kebiasaan ngemil, kamu juga musti punya jam makan yang teratur. Selain itu, supaya enggak gampang lapar, hindari juga makanan fast food (snack shop). Makanlah makanan yang padat gizi,” ucapnya.

Stephany yang baru menginjak usia 13 tahun, punya tanggapan lain. “Libatkan orangtua kamu untuk memilih makanan yang terbaik buatmu (snack shop). Karena, enggak sedikit dari para orangtua yang memberikan makanan yang kurang baik untuk kesehatan anak mereka sendiri. Padahal itu ‘kan penting,” ucapnya.

Dari survey online ini, sebanyak 57% menyatakan bahwa mereka akan menyadari sebanyak apa makanan yang telah mereka makan, sebelum memutuskan untuk makan snack.

indofamily.net