Kamis, 29 Oktober 2009

Masak Nasi Timbel



Bahan:

150 gr nasi dingin untuk
nasi timbel
1 potong filet ayam, belah dua
100 gr daging sapi, rebus dan memarkan
3 mata asem jawa
daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
1/2 sdt jintan
1/2 sdt ketumbar
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
Campur bumbu halus, asem jawa, filet ayam, dan daging sapi. Biarkan bumbu timbel komplit meresap selama 1 jam. Goreng filet dan daging hingga matang.
Bungkus
nasi timbel dalam daun pisang dan kukus hingga panas.
Sajikan
nasi timbel komplit dengan ayam dan daging goreng bersama sayur asem, lalapan dan sambal bajak.Silahkan anda berexperimen dengan resep masakan indonesia nasi timbel komplit, semoga suami dan keluarga anda semakin lahap makan nasi timbel komplit.



Http://warnadunia.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar